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Rind Butte eng 90/115 1Bd.=10St.

Rind Butte eng 90/115 1Bd.=10St.

Gewicht: 1.8 kg

Artikelnummer: 10 016 125

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Produktbeschreibung

Naturdarm Rinderbutte, eng, Kaliber 90/115, Länge ca. 30 cm,
Vakuumiert, I A Kochfest. Neuware.

Verwendungsbeispiele: Saumagen, Bierschinken, feine und
grobe Mettwurst mit großem Durchmesser.

Herkunft Südamerika.

Hinweise : Wässerung: Salz abwaschen und ca. 2 Stunden in lau warmen Wasser.
Haltbarkeit: Kühlschrank mind. 6 Wochen.
Gefroren mind. 6 Monate ( jeweils im gesalzenen Zustand ).

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