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Schweinedarm Kal. 28/30 91 m EU
Gewicht: 1.1 kg Artikelnummer: #010 310
26,95 Euro
entspricht 0,30 Euro pro Meter
inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten ![]() |
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ProduktbeschreibungSchweinedarm, Kaliber 28/30, Bund 91 m, gesalzen, Vakuumiert. Neuware.
Verwendungsbeispiele: Bratwurst, Blutwurst, Weißwurst, Bockwurst, Kochwurst, Brühwurst, Mettwurst. Füllgewicht ca. 41 - 43 kg Herkunft Europäische Union Kaliber = Durchmesser in mm nach Befüllung ( unter Druck ).
Wässerung: Salz abwaschen und ca. 1/2 Stunde in lauwarmen Wasser,
Haltbarkeit: Kühlschrank mind. 6 Wochen.
Die Längen werden bei der Konfektionierung im nassen Zustand ermittelt
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