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Rind Butte mittel 115/125 1Bd=5St.

Rind Butte mittel 115/125 1Bd=5St.

Gewicht: 1.3 kg

Artikelnummer: 10 016 225

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Produktbeschreibung

Naturdarm Rinderbutte, mittel, Kaliber 115/125, Länge ca. 30 cm,
Vakuumiert, I A Kochfest. Neuware.

Verwendungsbeispiele: Saumagen, Bierschinken, feine und
grobe Mettwurst mit großem Durchmesser.

Herkunft Südamerika.

Hinweise : Wässerung: Salz abwaschen und ca. 2 Stunden in lau warmen Wasser.
Haltbarkeit: Kühlschrank mind. 6 Wochen.
Gefroren mind. 6 Monate ( jeweils im gesalzenen Zustand ).

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